Post 15: Un solo aminoácido puede hacer la diferencia 🧐

El plegamiento de una proteína depende de la energía y geometría brindadas por cada uno de sus residuos y el medio en el que se encuentra. A su vez, los plegamientos dan más o menos libertad de movimiento, permitiendo ciertas funciones como la catálisis en las enzimas.

Un caso muy curioso al respecto, son las proteínas con plegamientos intercambiables (AKA switching proteins), las cuales por un solo aminoácido (en la posición correcta), pueden cambiar por completo su plegamiento. Por ejemplo, las proteínas GA98 y GB98 solo difieren en un solo aminoácido en su posición 45 en la secuencia (en color cian en la caricatura de la predicción hecha con AlphaFold2). GA98 con una Leucina adopta una conformación de alfa hélice, mientras que GB98 con una Tirosina adopta una configuración con alfa y betas plegadas. Esta propiedad también es capturada por AlphaFold2 al predecir correctamente estos plegamientos distintos generados por un solo aminoácido distinto.

Refs:

1. One sequence plus one mutation equals two folds