Post 11: Lecciones de vida que dan las proteínas 📖

Estos años he estudiado esta proteína conocida como TEM-1 . Se les conoce super bien, pero es igualmente discutida; especialmente respecto al papel de cada uno de los residuos implicados directamente en la catálisis. En amarillo esta una glicina, que es 1 de los 6 aminoácidos mas importantes, y en color cian el resto. Todos los demás hacen alguna monada, pero el amarillito es el único que no hace nada más que no estorbar, pues al ser tan chiquito le permite a los demás hacer su chamba.

La moraleja de esta historia es: mucho ayuda el que poco estorba.